DOLAR 16,8853
EURO 17,8334
ALTIN 992,10
BIST 2.554,08
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Artvin 23°C
Hafif Yağmurlu
Artvin
23°C
Hafif Yağmurlu
Pts 26°C
Sal 26°C
Çar 23°C
Per 21°C

“AMACIMIZ PAZARI BÜYÜTÜP SATIŞI ARTIRMAK”

19.10.2021
317
A+
A-


Hopa Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Salonunda, Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından onaylanan ve reklamla tanıtım kısmı tamamlanan Hopa Laz Böreği proje kapanış toplantısı gerçekleştirildi.
Toplantının açılış konuşmasını yapan Başkan Akyürek Hopa laz böreği için pazarı büyütüp satışı artırmayı amaçladıklarını belirterek, ‘Uzun bir sürecin ardından sonuna gelinen projemizin kapanış toplantısına hoş geldiniz. Şu zamana kadar olan reklam ve tanıtım kısmını tamamladık. Amacımız şimdi pazarı büyütüp satışı artırmak. Kooperatifleşmenin bu süreçte faydasını artık daha fazla göreceğiz. Hopa Halk Eğitim Müdürü Sayın Harun Yüce’ye eğitim sürecinde bize sağladığı katkılarından dolayı teşekkür ediyorum. Kooperatif heyetine bu süreçte özverili ve dayanışma içinde hareket ettikleri için ayrıca teşekkür ederim’ ifadelerini kullandı.
Halk Eğitim Müdürü Yüce:
Üretilen değerlerin geleneksel yöntemlerle anlam kazanacağını söyleyen Halk Eğitim Müdürü Yüce ‘Bu tür değerler kayıt altına alınıyor. Başvurular olmadığı takdirde başkaları sahip çıkıyor. İlçeye kazandırdığınız bu değer için hepinize teşekkür ederim. Zaman içinde Hopa buna daha sahip çıkacak. Üretilen değerler geleneksel yöntemlerle anlam kazanır. Bizim görevimiz büyüklerimizden öğrendiklerimizi daha teknik bir şekilde aktarmak. Hopa Halk Eğitim Merkezi olarak Hopa Laz Böreğine eğitim anlamında katkı sağladık bundan sonrada elimizden gelen ne varsa yapmak için hazırız.’ ifadelerini kullandı.
Doktor Öğretim Üyesi Oğan:
‘Türkiye’de 600’e yakın patentli ürün var ayrıca hazırda bekleyen başvurular da var. Artvin’in 7-8 tane değerlendirme aşamasında olan ürünü var, sayılar artarak devam ediyor. Laz Böreği Türk Mutfağında lezzet olarak farklı ve Dünyaya mal olabilecek bir tat. Burada markalaşma ve kooperatifleşme güzel bir adım. Dünyada sadece sokak lezzetleri için geziler yapılıyor. Gelen turist konaklama dışında yeme-içme sürecine dahil olmak istiyor. Umarım Artvin’de Gastronomi daha fazla değer görür ve devam eder. Bu vesileyle Hopa Ticaret ve Sanayi Odasını ve Hopa Halk Eğitim Müdürlüğünü tebrik ederim. Teşekkürler.’ dedi.
Toplantı Hopa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Osman Akyürek katkılarından dolayı Hopa Halk Eğitim Müdürü Harun Yüce’ye plaket takdimi ile sona erdi.
Toplantıya Hopa Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Osman Akyürek, Meclis Başkanı Sayın Gökhan Bıyıklı, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcıları Sayın Okan Poyraz ve Şükrü Aydemir, Meclis Üyeleri Sayın Alişan Ender Topaloğlu, İsmet Başar, Tolga Çakır, Arif Lokumcu ve Aydın Tatar, Hopa Halk Eğitim Müdürü Sayın Harun Yüce, Artvin Çoruh Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Sayın Yener Oğan, Artvin Çoruh Üniversitesi Sağlık Kurumları Yönetimi ve Organizasyonu Anabilim Dalı Dr. Öğr. Üyesi Sayın Mehmet Okan, Kadın Kooperatifi Yönetimi ve Üyeler katıldı.
Hopa Ticaret ve Sanayi odası

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.